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2019年06月15日

牛すじカレー誕生話

こんにちは(⌒∇⌒)

沖縄市の若夏公園近く、キッズスペースがある
ちいさなカレー屋さんパプリカです。

今日はふと、牛すじカレーについて
書きたくなったので、書きます←自由(;^ω^)

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【牛すじカレー誕生話】

牛すじカレー誕生話

弟の結婚式で訪れたグアムのホテルで
食べた欧風カレーに衝撃を受け、
帰省後カレー作りを始めた私。

あの味をもう一度味わいたい・・・!!

カレーの食べ歩きをし、
カレーを何度も作ったのですが、
あのグアムでの感動に
再開できずにいました。

そのころの私は、昼間アルバイトをしながら
夜は趣味でバーをやっていました。

ある日バーのお客様に、
「家では作れないカレーが食べたいな」
といわれ、私はすぐさま家にある
カレーレシピ本を片っ端から広げ、

一番時間がかかる、
牛すじカレーにロックオン。
速攻で圧力鍋を買いに行きました。


To be continue・・・!

よつば
よつば
よつば
よつば
よつば


【ちいさなカレー屋さん パプリカホームページ】

住 所 : 沖縄県沖縄市東2-9-7
電 話 : 070-5491-5588
席 数 : カウンター4席、お座敷8席
駐車場  : 3台
営業日  : 水~日曜日 11:00-15:00
定休日 : 月・火曜日

★お子様用のプレイスペースやおむつ替えベッド、
 絵本、おもちゃ等ご用意しています。

★二日前までのご予約で、カレー付きレンタルスペース
 がご利用いただけます。
https://papurika3.ti-da.net/e10711079.html





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Posted by ちいさなカレー屋さん3 at 11:12│Comments(0)メニュー
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