2018年06月27日
ケララカレーを作ってみました!
ネットで超美味しいと話題の、ケララカレーキットで
カレー作りのお勉強をしました((φ( ̄ー ̄ )
そして、ケララカレー完成!
スパイスの分量や、加える順番が私と違ってて
勉強になりました(^∇^)
初めて作るのに、いきなりアレンジ加えまくり(笑)
チキンを挽き肉に変更して、
パイナップルを加えてみました(  ̄▽ ̄)
パイナップルは正解!
スパイスの香りと、トロピカルな甘酸っぱさがマッチ。
全体的な味は、レトルトなのに意外とあっさり。
今度は水分をココナッツミルクに変えたら
コクがでてもっと美味しくなりそう!
近々、季節の野菜カレーが美味しくリニューアル
するかもしれません(  ̄▽ ̄)フフ....
さて、いただきまーす\(^o^)/
カレー作りのお勉強をしました((φ( ̄ー ̄ )
そして、ケララカレー完成!
スパイスの分量や、加える順番が私と違ってて
勉強になりました(^∇^)
初めて作るのに、いきなりアレンジ加えまくり(笑)
チキンを挽き肉に変更して、
パイナップルを加えてみました(  ̄▽ ̄)
パイナップルは正解!
スパイスの香りと、トロピカルな甘酸っぱさがマッチ。
全体的な味は、レトルトなのに意外とあっさり。
今度は水分をココナッツミルクに変えたら
コクがでてもっと美味しくなりそう!
近々、季節の野菜カレーが美味しくリニューアル
するかもしれません(  ̄▽ ̄)フフ....
さて、いただきまーす\(^o^)/
ちいさなカレー屋さん パプリカ
住 所 : 沖縄県沖縄市東2-9-7
電 話 : 070-5491-5588
席 数 : カウンター4席、お座敷8席
駐車場 : 3台
★毎週土・日曜日、11:00~20:00まで営業
(週末のみの営業です)
★お子様用のプレイスペースやおむつ替えベッド、
絵本、おもちゃ等ご用意しています。
Posted by ちいさなカレー屋さん3 at 11:47│Comments(0)
│日々のこと